つりきち
ラーメン
小見川駅から3.8km
夜にふらりと立ち寄った「釣吉」。店内はどこか懐かしい昭和の雰囲気で、ゆったりくつろげるBOX席もあって落ち着ける空間でした。 今回は「ねぎラーメン(醤油)」と「チャーハン・餃子のセット」を注文。ねぎラーメンは細ちぢれ麺にスッキリした醤油スープがよく絡み、じんわり優しい味わい。上にたっぷりのった白髪ねぎがシャキシャキで香ばしく、ほんのり辛味も感じられて、シンプルだけど癖になる一杯でした。 チャーハンはパラっとした仕上がりで、ほんのり甘めの味付け。具材はシンプルだけど、ご飯の炊き加減が絶妙でスプーンが止まりません。餃子は一口サイズながら中の餡がしっかり味付けされていて、皮ももちもち。カリッと焼き目が香ばしく、ラーメンとの相性も抜群でした。 全体的にどれも奇をてらわず、丁寧につくられた家庭的な味。夜に落ち着いてラーメンを食べたい時にぴったりのお店で、また訪れたいと思える温かさがありました。次はタンメンや味噌ラーメンにも挑戦してみたいです。
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