口コミ
先日、神栖市知手中央にある「新太郎寿司」を家族とディナーで訪れました。バス停「知手西」から徒歩圏で、駐車は近隣のコインPを利用しました。こぢんまりとした店内ですが、カウンター越しの活気ある雰囲気が心地よかったです。
まずはお通しの「里芋とイカの煮付け」からスタート。お酒と合わせやすくほっこりする味わい。次に登場したのは、大ぶりの「牡蠣」や「大トロ」「シメサバ」「ハマチ」「赤貝」などが盛られた豪華なお造りプレートで、どれも鮮度が光るラインナップでした。
おまかせにぎりも大満足。特に「イクラ軍艦」や「カニの一貫」はネタの質が高く、シャリとのバランスも絶妙。カウンターで職人さんの手さばきを眺めながら味わう時間が楽しく、アットホームながらひと手間かかった丁寧な仕事ぶりが伝わってきます。
カード支払い不可で全席禁煙とやや昔ながらのスタイルですが、スタッフのおもてなしも温かく、地元常連さんから慕われる理由がよくわかりました。生け簀もあり、車エビやアワビが並ぶのも見どころでした。
概要
店舗名
しんたろうすし
新太郎寿司ジャンル
電話番号
住所
茨城県神栖市知手中央１丁目１２－２５
アクセス
営業時間
- 定休日補足
- 不明
- 公開日
- 最終更新日
