たますし
寿司・鮨
椎柴駅から3.2km
先日、神栖市土合中央の「珠寿司」にランチでお邪魔しました。大きな看板はありませんが、趣ある店構えで、地元常連さんに愛される落ち着いたお寿司屋さんです 。駐車場があり、バス停からも徒歩1分とアクセスも良好です。 今回はランチメニュー(約1,300円〜)から「寿司セット」を注文。カウンター越しに並ぶ新鮮ネタを眺めながら、少しずつ出される握りはひと口ごとに幸せが広がる感じ。特に白身のねっとり感や、活魚の旨味がふんわり楽しめて、丁寧な仕事ぶりが伝わってきました。ランチはお味噌汁と小鉢付きで、バランスも◎。 店内はカウンターと座敷があり、個室も複数完備で、記念日や家族でのんびり過ごすのにもぴったり。調理風景を眺めながらのカウンター席は特に席数少なめで落ち着く雰囲気です。
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