口コミ
先日、神栖市大野原の「ふじや」に夜訪問。居酒屋使いもできる海鮮×そば・うどんの名物店と聞き、開店直後の17時半に滑り込むと、すでに常連らしき方々がカウンターで語らいながら一杯楽しんでいました 。
まずは鮮魚が美味しいと評判の「刺身盛り」。旬の地魚が丁寧に盛り付けられ、驚くほどの鮮度で舌の上に滑らか。トリップアドバイザーでも「海鮮系がとっても新鮮で美味しい！」と評価が高いのも納得でした 。その後にいただいた蕎麦・うどんは、締めにふさわしく出汁の風味豊かで、ほどよい歯ごたえが心地よく、食べ応えがあります。
店内はカウンターとテーブル席で計約50席、掘りごたつ席もあり、カード決済OK・予約可なので安心して利用できました 。駐車場も完備され、アクセスも◎。
鮮魚のクオリティと〆の麺のバランスが抜群な「ふじや」。次回は珍しい一品料理やおにぎりも味わいながら、日本酒とともにじっくり夜の時間を楽しんでみたいです。またあの刺身と〆麺を求めて、ふらりと立ち寄りたくなる一軒でした！
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