口コミ
週末の昼下がり、大野原中央の「あじろ」へお邪魔しました。入り口や店構えから上品な空気が漂い、うなぎへの期待が自然と高まります。カウンター席に座り、定番のうな重（並）を注文しました。
運ばれてきたうな重は、小ぶりながら美しい艶を放つ蒲焼。ひとくち食べると…外は香ばしく、かつ身はふわっと柔らか。口の中でほろっとほどける食感が絶妙で、甘すぎないタレとの相性もバッチリです。タレにはしっかり旨みがあるのに、後味はしつこくなく、濃厚ながらも上品な味わいでした 。
焼き上がるのに30分ほど待ちましたが、その間にお茶を飲みつつゆっくり過ごす贅沢な時間も悪くありません。量は少し控えめだったので、大盛りを頼んでも良かったと思える満足感がありました。
概要
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