梟 中洲店

先日中洲川端駅から歩いて、閑静な路地裏に佇む梟 中洲店へ初訪問してきたよ スタイリッシュな入口をくぐると、有名人の色紙がずらりと並ぶ隠れ家感にドキドキ 店内は全席掘りごたつで、簾で仕切られた個室や宴会席もあって落ち着いた大人の雰囲気だったよ 

案内された席は完全個室に近い個別スペースで、ジャズが流れる中でゆったりとスタート お通しで和の味わいを楽しんだ後、名物の雪見もつ鍋（山芋入り）を注文したよ クリーミーな山芋のとろみが、もつ本来の旨味をしっとり包み込んでスープは上品でまろやか 九州の海塩ベースであっさりしてるのに深みがあって、最後まで飽きずに味わえたよ 

その他に、一口餃子や酢もつサラダ、馬刺しなどコースメニューに合わせてどれも新鮮＆上質な素材で満足感アップ コースは4500円台からで＋飲み放題も付けられる太っ腹設定だよ 

店員さんの接客も気さくで丁寧で、料理やお酒のペースを自然に聞いてくれて心地よかったよ 友達同士でもカップルでも、ちょっと特別な夜を過ごしたいならぴったりな居心地と味わいだったよ

そして深夜まで営業してるから、ライブ帰りや中洲の夜遊び後にしっぽりもつ鍋で締めるのも最高！次回は味噌や火山もつ鍋にもチャレンジしてみたくなったよ

落ち着いた掘りごたつ席でジャズ片手に、雪見もつ鍋でほっこり温まりたい人には心からおすすめの一軒だよ！