かくにらーめんぐー
ラーメン
石岡駅から徒歩10分(790m)
こちらは、ひと昔前の話ですが、TV取材も受けたことのあるお店です。 (おぼんこぼんのどっちかがレポーターでしたw) オリジナリティを持たせるために、具材に工夫をこらすのは 繁盛店の必須項目だと思います。 こちらは、チャーシュー⇒角煮という提案。 発想はいいと思うんですが、 現時点だと、まだそれが”光って”ないような・・・ 看板メニューとしては、いまひとつパンチ力に欠ける印象です。 個人的好みの話ですと、 煮豚より炙り豚のほうが好きなんです。 ^^;
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