ビージーヒマール 北坂戸店

北坂戸駅周辺で本格的なネパール料理を楽しめるお店として知られる「ビージーヒマール 北坂戸店」。店内は異国情緒あふれる雰囲気で、訪れる人々を温かく迎えてくれます。

まず注文したのは、ネパールの代表的な蒸し餃子「モモ」。一口サイズの餃子の中には、スパイスで味付けされたジューシーな肉餡が詰まっており、特製のピリ辛ソースにつけていただくと、その風味が一層引き立ちます。

続いていただいたのは、「ダルバート」。これは、ネパールの定食スタイルの料理で、豆のスープ（ダル）、ご飯（バート）、カレー、漬物、野菜の炒め物などがワンプレートに盛り付けられています。それぞれの味が絶妙に組み合わさり、食べ進めるごとに新しい味の発見があります。

また、「チキンカレー」もおすすめの一品。骨付きのチキンが柔らかく煮込まれ、スパイスの香りとともに深いコクが感じられます。ナンやライスと一緒にいただくと、その美味しさがさらに際立ちます。

サイドメニューとして、「サモサ」も外せません。サクサクのパイ生地の中に、スパイスで味付けされたじゃがいもや豆が詰まっており、軽食やおつまみにぴったりです。

ドリンクには、ネパールの伝統的なミルクティー「チャイ」を選びました。スパイスの香りと甘さが絶妙に調和し、食後のひとときを優雅に演出してくれます。

「ビージーヒマール 北坂戸店」では、これらの他にも多彩なネパール料理が楽しめます。スパイスの効いた料理が好きな方には特におすすめのお店です。

スタッフの温かい接客も魅力の一つで、初めて訪れる方でも安心して食事を楽しむことができます。