一番鳥

茨城県土浦市にある居酒屋「一番鳥」さんに行ってきました。駅近くにあるアクセスの良さと、元気な店構えが目印のこのお店。のれんをくぐると活気ある声と炭火の香りが出迎えてくれて、もうそれだけでビールが飲みたくなるような空気に包まれます。

まずはビールと定番の焼き鳥盛り合わせを注文。ねぎま、レバー、皮、つくね、ハツなど、しっかりと炭火で焼かれた串はどれも大ぶりで食べ応え十分。中でもつくねはふわっとしていながらも肉の旨味がギュッと詰まっていて、タレとの相性も抜群。レバーも臭みがまったくなく、とろけるような柔らかさで驚きました。

焼き鳥以外の一品料理も充実していて、唐揚げや手羽先、ポテトサラダ、もつ煮込みなど、どれもお酒にぴったりのメニューが揃っています。料理はボリュームもあって、しっかり飲んで食べたい派にもぴったり。

お酒の種類も豊富で、ビール・焼酎・サワーはもちろん、日本酒も良い銘柄が揃っていました。スタッフさんも元気で、テンポよく料理を出してくれるのも嬉しいポイント。

「一番鳥」は賑やかに楽しみたい夜、仲間と集まる場にもってこいの居酒屋。また美味い串とビールを求めて、再訪確定の一軒です。