営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜19:30
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:00~19:30 | 休 |
- 定休日補足
- 第2木曜日
口コミ
茨城県土浦市にある「つけ汁家 安曇野」さんに行ってきました。店名の通り“つけ汁うどん”が看板メニューのお店で、外観は落ち着いた和風の佇まい。店内は清潔感があり、カウンターもあるので一人でも入りやすく、ちょうど良い距離感の接客も心地よいです。
今回は看板の「肉汁うどん」を注文。しばらくして運ばれてきたうどんは、しっかりとしたコシと艶のある見た目で、見るからに美味しそう。つけ汁は熱々の状態で提供され、豚肉とネギがたっぷり入っていて、立ち上る香りだけで食欲が一気に増します。
うどんをつけてひとくち啜ると、つけ汁の濃厚な旨味とコシの強いうどんが見事に絡み合って、思わず唸る美味しさ。濃いめの味付けなのに塩辛くなく、最後まで飽きずに食べられるバランス感覚が絶妙です。豚肉の旨味と脂が汁に溶け込んで、どこかクセになる味。これは一度食べたら忘れられないタイプ。
さらに嬉しいのが、つけ汁が冷めた頃に“追い温”してくれる心遣い。最後まで熱々で楽しめるのは本当にありがたい。卓上の薬味を加えるとまた違った表情になって、一杯で二度三度と楽しめます。
次回はカレーつけ汁や辛味系にもチャレンジしてみたいです。ガッツリ食べたい日にもピッタリの「つけ汁家 安曇野」、また必ず伺いたいお店です。
概要
- 公開日
- 最終更新日
