営業時間
- 本日の営業状況
- 12:00〜14:00 17:00〜23:30
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| 12:00~14:00 | 休 | |||||||
| 17:00~23:30 | 休 |
口コミ
金沢市で長年愛される「幸すし」へ行ってきました！
木のぬくもり感じる落ち着いた店構え。暖簾をくぐると、職人の気配と優しい出汁の香りが漂います♪
握りは、地元市場から仕入れる新鮮なネタが自慢。一貫一貫に込められた職人の技と想いに、末広がりの幸せを感じます。
のどぐろは、脂のりの良さが光る逸品。金沢の冬の味覚として知られる高級魚を、シンプルかつ丁寧に仕上げています♪
地物の白身は、透明感のある切り身と繊細な包丁さばきが魅力。わさびの利かせ方も絶妙で、素材の味を引き立てます。
サバの押し寿司は、〆加減が絶妙な人気メニュー。程よい酢の効いた味わいに、思わずほっこりします。
お椀は、出汁の効いた優しい味わい。季節の具材を活かした一品が、寿司の間の箸休めにぴったりです♪
大将の温かな人柄と、長年の経験に裏打ちされた確かな技。常連さんとの会話も弾む、居心地の良い空間です。
ランチタイムの握り定食は、リーズナブルな価格で本格的な寿司が楽しめると評判。家族でもゆっくり楽しめます。
お祝い事や慶事の折り詰めも人気。地域の様々な場面で活躍する、頼もしい存在です♪
その名の通り、「幸」を運ぶ寿司屋として、長年地域に愛され続けています。
カウンターでは、大将との温かな会話も楽しみの一つ。魚への深い知識と、寿司への情熱を優しく語ってくれます。
また訪れたい、そんな心に残る名店。金沢の寿司文化を、より身近に感じられる大切な一軒です！
概要
店舗名
こうすし
幸すしジャンル
電話番号
住所
石川県金沢市東山１丁目３－１
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 12:00~14:00
- 17:00~23:30
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火
- 12:00~14:00
- 17:00~23:30
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水
- 12:00~14:00
- 17:00~23:30
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木定休日
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金
- 12:00~14:00
- 17:00~23:30
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土
- 12:00~14:00
- 17:00~23:30
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日
- 12:00~14:00
- 17:00~23:30
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祝
- 12:00~14:00
- 17:00~23:30
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