かずみ
中華料理
取手駅から徒歩15分(1.1km)
茨城県取手市にある中華料理店「和美(かずみ)」さんでランチをいただいてきました。外観は昔ながらの町中華そのもので、気取らずふらっと入れる雰囲気。中に入るとご夫婦で営まれているような、あたたかくて家庭的な空気に包まれます。 この日は「ニラレバ定食」を注文。注文後すぐに中華鍋のカンカンという音が聞こえてきて、ワクワクしながら待っていると、香ばしい湯気とともに定食が登場。しっかりと炒められたレバーは臭みが全くなく、ぷりっとやわらか。ニラやもやしもシャキシャキで、濃すぎない絶妙な味付けがごはんとよく合います。 セットのごはんはふっくら炊き上がっていて、味噌汁や漬物も優しい味わい。どれも派手さはないけれど、毎日でも食べたくなるような、まっすぐな美味しさが詰まっています。 他にもラーメン、チャーハン、餃子など定番メニューがずらりと並んでいて、何度通っても楽しめそう。次回は五目そばや天津飯も試してみたいところです。 “おなかも心も満たされる”とは、まさにこのこと。またふらっと立ち寄りたくなる、温かなお店でした。ごちそうさまでした!
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