口コミ
茨城県取手市にある「野中家」さんへ、ゆっくりと蕎麦を味わいに行ってきました。田園風景の中にぽつんと佇む一軒家風の店舗で、まるで親戚の家に遊びに来たような、落ち着きと懐かしさのある空間が広がっています。店内も和の趣が漂い、時間がゆっくり流れているような心地よさ。
この日は人気の「天ざるそば」を注文。ほどなくして運ばれてきたのは、美しい細打ちの手打ちそばと、揚げたての天ぷらの盛り合わせ。まずはそばをひと口。しっかりとしたコシと喉ごしの良さが印象的で、ふわっと広がる蕎麦の香りがなんとも上品。つゆは辛すぎず甘すぎず、キリッとした味わいで、薬味のわさびとの相性も抜群です。
天ぷらは衣が軽く、海老や季節の野菜が丁寧に揚げられていて、サクサクとした食感が心地よく、蕎麦との組み合わせも文句なしの一皿。食後に出された蕎麦湯も香ばしく、最後の一口までじっくり味わわせていただきました。
都会の喧騒を離れて、ほっと一息つけるような癒しの蕎麦屋さん。次は鴨せいろや温かいそばも試してみたいと思います。またふらっと、静かで豊かな時間を過ごしに伺いたい素敵なお店でした。ごちそうさまでした！
概要
店舗名
のなかか
野中家ジャンル
電話番号
住所
茨城県取手市本郷１丁目６－２６
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
