丸亀製麺 宮崎住吉店

宮崎市大字新名爪字宮田210エリア〜JR「日向住吉駅」より 車で7分！くらいの国道10号線沿いに位置します。

「丸亀製麺」は、日本全国の丸亀製麺838店舗に海外9カ国264店舗を展開！運営元は「トリドールホールディングス」で、傘下企業「株式会社丸亀製麺」にて、手づくり・できたてにこだわる讃岐うどん専門店「食の感動で、この星を満たせ。」をスローガンに掲げ！「ここのうどんは、生きている」をブランドメッセージに食の感動体験を追求し続ける大企業です。

外観は大型駐車場を配置した店舗で、店内は広々としたテーブル席があり！入店すると、製麺から茹でたて光景を横目に「揚げたてコーナー」にてトッピングする具材などに魅せられ、レジに進むにあたり食欲が旺盛になってしまう心理を追求したオーダーシステム！王道は「釜揚げうどん」に「ざるうどん」が麺の美味しさをストレートに感じ取れるが、頂いたのは「牡蠣たまあんかけ」と「明太おにぎり」です。

先ずはスープから〜昆布と鰹節などの出汁がきいて美味しい！餡のトロみもちょうど良いね☆少し甘めのテイストだから生姜を合わせると美味しさが際立ちます♡牡蠣もプリプリで美味しい！広島産の浜ゆで牡蠣6個と食べ応えも十分で牡蠣好きには堪らない逸品です。

「麺」はモチモチ＆シコシコとして美味しい！麺職人が粉から作る製麺レベルは高い！畏まらずにカジュアルに美味しいうどんを食べるならオススメなお店です。

たまに立ち寄りたいうどん店！ごちそうさまでした。

Enjoy Udon Life☆

丸亀の路面店は珍しいと思います。車で来る人が多いみたいですが、やはり安くておいしいくて早いので、お昼時など混んでいます。
お昼時間を外せばそうでもありません。なるべく４時くらいだと席もゆとりがあります。昔からある店舗になっています。

宮崎でも少しづつ讃岐うどんが流行りだしたのはココのおかげです。本場からの出店店舗数は瞬く間に宮崎でも増えています。讃岐うどんと宮崎うどんとの差はやはりシコシコ感。麺を流水で〆ないのが主流の宮崎うどんの麺とは違うので県外出身者や一度讃岐うどんにハマったという方は宮崎うどんの麺には戻れませんよね。僕はどちらも好きですが…^-^ココの良さはやはり出汁やトッピングが自由に出来ること。ねぎを大目に盛っていつも鳥天やデカ掻揚げを食べます。おおきなわさびいなり寿司も美味でした。

投稿者

acopapa

投稿日

2016/03/12

ねぎてんこ盛りバージョン

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投稿者

acopapa

投稿日

2016/03/12

天かすてんこ盛りバージョン。

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