口コミ
遠賀の細麺ちゃんぽん保存会の細麺ちゃんぽんは
850円でいただけます。
一番人気はそれにぴりからもやしが大量にトッピングされたもので1000円です。
とんこつベースのスープに、野菜、豚肉と魚介からの具材の旨味が溶けあってすごーく美味しいです。細麺の蒸し麺もぷりぷりっとしてハマりました。
たまたま近くによりお店に行きましたが。
不安がありました。しかし、寄ってみるとものすごく美味しかったです！
種類も豊富で色々な味を楽しめます！
みなさんもぜひ近くに寄ったら行ってみてください！
また宜しくお願い致します。
遠賀ラーメンに初めて行った時、ついラーメンを注文してしまいました。
バリカタを注文したにもかかわらず、フニャフニャでねちゃねちゃの麺でがっくり。
周りをよくみると誰もラーメンなんて食べてません。
最後にレジでラーメンと替玉で￥９００ですと言われ、はあ？
ラーメンはいくらなんですか？
ああ、すいません。ちゃんぽんと間違えました。
ラーメン食べる人はあまりいないんですか？
そうですね。皆さんちゃんぽんが多いいです。
大失敗
次に来たときは大盛りちゃんぽん頼みました。
細麺の蒸麺ちゃんぽんでした。
かなり大盛り。
ラーメンと違ってちゃんぽんは麺はプリっとして腰があり、スープの味も十分。
ただ、遠賀ちゃんぽんと書いてあるけど戸畑ちゃんぽんとどこが違うんだろう？
と思いました。
それと、￥９５０は高いですね。
遠賀にあるちゃんぽんがうまい店です。
ここのちゃんぽんは長崎ちゃんぽんみたいに太麺ではなく
ラーメンみたいな細麺です。
スープはちゃんぽんスープですが
これはこれで美味しいちゃんぽんでした。
ちゃんぽんは野菜と肉がバランスよく取れるので
栄養不足になりがちな時には重宝するメニューだと思います。
蒸し麺を使ったちゃんぽんを提供してくれるお店です。
今回は焼き豚おにぎりと一緒にいただきました。
自家製無農薬のこだわりの野菜を使ったちゃんぽんは食べごたえ抜群です。
イベントなどには専用の車で出張サービスをしてくれます。
遠賀に来た時に立ち寄りたいお店です。
みなさんは、チャンポンという料理にどのような印象をお持ちでしょうか？
白濁した豚骨スープには濃い脂が溶けだし、ぷりぷり食感の太い麺炒められた肉と野菜。海鮮・・・。
広辞苑に定義づけられているかは別として、こうしたイメージが長崎ちゃんぽんの定番でしょう。
ですが、ここ北九州は遠賀郡には、その常識を覆す、極細麺のチャンポンがあるのです。
麺はかなりコシがあって、この硬めで細い麺が濃厚なチャンポンスープに合うのですよ。
遠賀では「松露」のチャンポンも有名ですが、やはりあそこも細麺ですよね。
かなりの人気店なので、時間に余裕を持って訪ねられたほうがよろしいです。
ラーメンはゴマ風味が効いた北九ラーメン。
味ご飯の上にチャーシューが載ったおにぎりもありますよ。
概要
