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口コミ
金沢市で注目の「ファンタブル」へ行ってきました！
モダンでスタイリッシュな店内には、和と洋が調和した心地よい空気が流れています。その名の通り、ファンタジックな食の物語が始まります♪
創作料理は、和食の技法をベースに洋の要素を取り入れた逸品揃い。一品一品に込められた斬新なアイデアと確かな腕が光ります。
前菜は、加賀野菜をフレンチテイストにアレンジした意外性のある一皿。見た目の美しさと、新しい味わいの発見に感動します♪
魚料理は、日本海の幸を洋風に仕立てた創作メニュー。和の繊細さと、洋の大胆さが見事に調和しています。
メインディッシュは、地元の食材を洋の調理法で表現。素材本来の味わいを大切にしながら、新しい美味しさを提案します。
デザートも和洋折衷の魅力が満載。抹茶や和の素材を使った創作スイーツは、目でも舌でも楽しめます♪
ワインは料理に合わせて厳選されたセレクト。和の創作料理との意外な相性を楽しめます。
スタッフの洗練された接客も魅力的。カジュアルながらも品のある対応が、心地よい時間を演出します。
「ファンタブル」という名には、食を通じて素敵な物語を紡ぎたいという想いが込められているよう♪
デートや女子会、特別な日のディナーに最適。カジュアルに楽しめる創作料理店として人気です。
和と洋の枠を超えた、新しい食の提案。また訪れたい、そんな心に残るダイニングです！
金沢の食文化に新たな可能性を見出す、意欲的な一軒。これからの展開が楽しみな注目店です♪
概要
店舗名
FUNTABLE【旧店名】キングストングリル
ファンタブルジャンル
電話番号
住所
石川県金沢市南四十万１丁目１８１－１
アクセス
営業時間
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