営業時間
- 本日の営業状況
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| 11:00~21:00 | 休 |
口コミ
ずっと前から通っているパスタ専門店。
こちらの生パスタはサイコーです。
今年で43年目になるそうです。
どのメニューも、もちもちのパスタで美味しいです。
アサリやエビなどのシーフードがたっぷり入った「玄界灘風スパゲティ」が特に気に入ってます。
和風ソースで薬味にわさび、かぼすもあり
旨みたっぷりです。
福岡市早良区原１丁目〜地下鉄藤崎駅徒歩15分！西鉄バス原農協前徒歩5分くらいの位置にあります。
コチラは創業1978年！福岡初生パスタ専門店！イタリア・パルミジアーナ社製のパスタマシーンを使いデュラムセモリナ粉と新鮮卵で作る生パスタを使用する！乾燥パスタとは違う独特の食感が特徴です〜外観は昭和から変わらないピンクな出で立ち！駐車場が店舗前にありますが常時満車で駐車しにくいなど諸問題はありますが・・・来年初旬に店舗を移転するらしい！移転先は→原6丁目27番52号（新イオン原店の南端、原中学校の通りのコメダ珈琲原店様の斜め向かい）になるそう〜店内は１Fと２Fとありテーブル席が敷き詰められています！お客様層はカップルから女性＆家族連れから高齢者といった感じで老若男女が楽しめるお店のようです。
頂いたのはコチラでは人気の「地中海風スパゲティ」と「エビとキノコのエッグクリーム」です〜
先ずは「地中海風スパゲティ」から〜何故か絡められたいないトマトソースは茹で上げられた生パスタの上にドーンっとかけられているのでちょいと驚いたわ〜自分でパスタと混ぜあわせて食してみるとインスタントのような味わいでイマイチ！トマトソースは甘めで本場のイタリアンをイメージして食すとダメですね〜限りなく日本人が日本人向けに作った昔ながらの昭和のスパゲティです。
「エビとキノコのエッグクリーム」はエッグクリームの量が少なく麺との絡みがモサモサでコチラもイマイチな仕上がりです！味わいは日本人が好きな味付けでまあ悪くありませんが・・・仕上げにオリーブオイルを回しかけるなどしないととても食べにくい！決して美味しいとは評価できないね〜他のレビューにもありましたがクリーム系は全てこのモッサリ感がコチラのスタイルなのでしょう。
昔も今もコレからも変わらないでしょうね〜このスタイルは・・・ごちそうさまでした。
Enjoy Italy Life☆
早良区にある店です。
駅からは歩きますが
行ってよかったなあと思える店です。
お勧めは牡蠣のグラタンです。
出来るまで結構時間がかかりますが
待ったかいがあります。
牡蠣のうまみがグラタン全体に広がっています。
後、ここのサラダが美味しい。
まずレタスがシャキシャキしています。
その上にブロッコリーと人参が載ってます。
ここの料理はどれをとっても大満足出来ます。
写真
概要
店舗名
パスタフレスカエハナ
パスタフレスカ 英(はな)ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:00~21:00
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火
- 11:00~21:00
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水
- 11:00~21:00
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木定休日
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金
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土
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日
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祝
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