カフェ・喫茶店
八王子駅から徒歩10分(770m)
八日町の街角にあったかわいいコーヒー屋さんです?ここのコーヒーすごく美味しいん です!あまりコーヒを飲まない私でも美味しい!って思います(*´ω`*)店長さんのキ ャラクターもかわいくてすぐにファンになりました(*´∀`)すぐに顔を覚えてくれま す?今度、みずき通りに店が引っ越してもっと素敵な店になりました(*^ー^)ノ♪
移転前の店舗の時に、フラット立ち寄ったことがきっかけでお気に入りになりました。 当時はご主人が一人でされているようで、店舗も狭かったのですが、一杯を丁寧にいれている様子がよくわかり、とても印象がよかったです。 その後、移転した後のお店にも立ち寄ったのですが、店舗の雰囲気もよく、メニューの種類も増えており、より楽しみが増えました。 私はベビーカーをおしていたので、外の席で一杯いただいたのですが、雰囲気もよく、いい気晴らしになりました。 珈琲はもちろんですが、レジ横に置いてある焼菓子もおすすめです。
かつてははなみずき通りに店舗がありましたが、甲州街道沿いにスタンド珈琲店として移転されたお店です。こちらに移ってからわずか1年ほどで、八王子のお店大賞を受賞されていました。お店の前をとおるといつもコーヒーの香ばしく甘く深い何とも言えない良い香りがします。 珈琲店で店ごとに豆をひいて、1杯ずつ抽出して提供しているところは結構多いのですが、こちらのお店は焙煎から徹底して丁寧に行っているせいでしょうか、コーヒーの香りの良い部分を凝縮して抽出してるのかってくらい香りが強い気がします。お店はそこまで広くないですが、目の前で丁寧に1杯のコーヒーをいれるまでじっくりと観る事できます。コーヒーにそこまで詳しくない自分でも、コーヒーを趣味としたくなるようなお店です。 定休日は火曜日ですが、たまに百貨店などの催事へも出店しているらしく、そこまできっちり決まっているわけでなさそうなので、サイトなどでチェックが必要です。
八王子の磯沼ファームの牛乳を使用したゼリー コーヒーのコク深い苦みとアイスが絶妙にマッチしています
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