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口コミ

蜂さん

南区で見つけた粋な隠れ家♪侍寿しで味わう武士の心意気☆

5.00

投稿日: 2024/10/05

福岡市南区をぶらぶらしてたら、なんだか格好いい名前のお寿司屋さんを発見しちゃいました(≧▽≦) その名も「侍寿し」！侍魂あふれる寿司が食べられるのかな？ってワクワク♪
お店に入ったら、和の趣きたっぷりの雰囲気にうっとり…(´ω｀) カウンター席に座ると、凛とした佇まいの大将が出迎えてくれました。思わず背筋が伸びちゃいます！
まずは、大将おすすめの「侍おまかせコース」をチョイス！どんな勇ましいお寿司が出てくるのか、ドキドキが止まりません(＾◇＾)
トップバッターは、刀のように輝く太刀魚の握り！口に入れた瞬間、シャキッとした食感と上品な旨みに、思わず目を見開いちゃいました(´｡• ᵕ •｡`) 「うまい！」って思わず武士言葉で褒めちゃう♪
続いて、侍の兜をイメージしたウニの軍艦巻き。見た目のインパクトもさることながら、口の中でとろける濃厚な味わいに、幸せな気分に包まれます(๑˃̵ᴗ˂̵)
地元の市場から仕入れた新鮮なネタを使った創作寿司も登場！斬新なアイデアに感動…。大将が丁寧に説明してくれて、寿司の新しい世界を体験できました(＾ω＾)
シャリも絶品！まるで侍の魂のように力強い味わいなのに、口の中ではしっとりと優しく溶けていくんです(^-^)
大将の包丁さばきは、まさに居合抜きのよう！真剣な表情に、寿司への情熱が伝わってきます♡
お酒も種類豊富で、侍をイメージした日本酒や焼酎を楽しめるのがうれしい♪ お寿司と一緒に味わうと、もう天下取った気分です☆
カウンターでゆっくり過ごす時間が、なんだか特別な気分に。大将との会話も楽しくて、寿司の歴史や武士道精神の話に花が咲いちゃいました。聞いてるうちに、こっちまで侍になった気分(´∀｀*)
お店の雰囲気も粋で格好良くて、大切な人との食事や接待にもピッタリ。でも、たまには一人で「修行」するのもいいかも…なんて思っちゃいます(＾ω＾)
福岡市南区に来たら、ぜひ「侍寿し」さんで粋な寿司体験をしてみてくださいね！新鮮なお寿司と武士の心意気を感じるおもてなしに、きっと心も体も大満足間違いなしです(o´∀`o) また行きたいなぁ～☆