カサネ
そば・蕎麦
七隈駅から2.6km
長丘バス停から徒歩圏内にある蕎麦屋さんです。 蕎麦はもちろん美味しいのですが ここの親子丼がお勧めです。 とろっとろの卵と歯ごたえのある鶏肉のベストマッチ たれも味付けが別名で ご飯も丼に会うように炊かれています。 西長住方面で美味しい親子丼を食べるなら この店はお勧めできる店の一つだと思います。
昔ながら的な蕎麦屋さんのシンプルなメニューが好きな私ですが ここのかさねさんもそのうちの一つです。ちなみに「累」とも書くんだそうです。 嫁と二人でネットを見て行きました。 そばや丼のメニューが充実。 そばと丼って黄金コンビですよね。 二つ食べようとしたら嫁に止められたので(笑) ここは我慢してシェアすることに。。。。 私は親子丼、嫁はざるそばです。 親子丼はトロトロした玉子と鶏の歯ごたえが良く、出汁もごはんの 底まで浸透しちゃっています。何とも上品な味付け。 うん、おいしい! 嫁のざるそばは麺が細く、そして何ともみずみずしい、これに甘めのツユ。 かなり良い感じです。 これこそ癖になるセットです。 〆は蕎麦湯でゆっくり落ち着きます。 店の中も実はお洒落だったりしますので気になる方はぜひ!!
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