ショクジドコロダイモンジ
うどん
日本料理
食堂
春日原駅から徒歩8分(570m)
大野城にある美味しいうどん屋さんです。 駅からは少し歩きますが わざわざ足を運んでまで食べる価値のあるうどん屋さんだと思います。 肉うどんを食べました。 甘辛く煮込まれた肉がとっても美味しく スープは鰹と昆布のだしが効いています。 麺はもちもちした食感で スープと肉との相性も抜群です。 昼時はお客さんでいっぱいになるので ゆっくりと食事を楽しみたいという人は 少し時間をずらして行かれたほうがいいかもしれません。
地元で人気のほっとする美味しさの うどん屋さんです。 私がいつもいただくのは 肉うどんにゴボ天トッピング660円です。 甘辛く煮たお肉と カツオと昆布のスープがとても美味しいです。 圧力鍋で茹でた自家製麺はもちもちです^ ^
事前に言っておきます 福岡のうどんと讃岐のうどんは別物です 讃岐は歯ごたえを重視し福岡のうどんは提供時間を重視したものだと思っております つまり福岡のうどんは腰がなくスーパーのゆで麺と思ってください 食べた感じ鰹だしが程よく効いたのどごしの良いスープ 味は若干うすいかな? 有料だか無料だか知らないけどトッピングが置いてあったことに気づいたのは退店時 orz 麺は歯ごたえがまぁまぁあり (比較対象 冷凍うどん) 店舗に入ったときはうどん、そばよりも丼ものを注文している人が多かったかな 丼ものが2人前は有にあるとかなんとか そのへんは未検証 私は讃岐うどんを本場で食べていた人間ですのでうどんに関する評価は辛めだと思います 興味がある方は一度行かれたほうがいいですね
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