いちりゅう
ラーメン
下関駅から徒歩5分(400m)
昭和41年(1966年)創業の老舗ラーメン店です。最寄りのJR下関駅からは徒歩約29分、またはサンデンバスで約10分、唐戸バス停下車徒歩1分とアクセスも良好です。 店内はカウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも気軽に訪れることができます。この日は、看板メニューの「ラーメン」を注文しました。スープは豚骨ベースで、鶏白湯をブレンドした白濁したスープが特徴的です。臭みのないクリーミーでマイルドな味わいで、ごま油の香りがほんのりと漂います。麺はタピオカが練り込まれたモチモチの食感で、スープとの相性も抜群です。トッピングにはチャーシュー、卵、海苔が乗っており、シンプルながらも満足感のある一杯でした。 また、サイドメニューの「餃子」もおすすめです。パリッとした皮の中に、しっかりと具が詰まっており、ラーメンとの組み合わせは絶妙です。
相席居酒屋とは違う少人数制の空間
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