口コミ
北九州のご当地うどん屋さん
全国各地にいろいろなうどんはあれど
個々の地域のうどんはコシが全然ないタイプの新しいうどんです
子供でも舌で簡単にかみ切れるので食べやすく
仕事の合間の忙しい時にもするすると行けちゃいます(^^
またこのお店でのいなりずしをセットで購入する人が多いと思います。
テイクアウト限定の唐揚げ弁当♪
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資さんうどん一枝店は明治学園のすぐ近くにあります。
実はこの店舗は資さんうどんの１号店なんです。
今では店舗が増え北九州市を代表するうどん屋として
本社・本店は小倉南区に大きく構えていますが、
40年くらい前にオープンした当初から近くの学生の
部活帰りの胃袋を満たしてくれた存在でもありました。
そんな市民に長年愛されている資さんうどんは
「おうちで資さん」を掲げ独自容器の持ち帰りメニューや
安価なお弁当に力を入れています。
そのメニューのひとつ「とくとくとり唐弁当」を購入。
ご飯の上に千切りキャベツと唐揚げ、卵焼き、辛子高菜、
資さんのおでんネタの練り物(ごぼ天、丸天、つくね)
ウインナーがのり名前の通りお得な530円！
第一弾のお弁当が終了時にはかなりSNSで惜しまれ、
このお弁当は第二弾として先月発売されたので
今度は終わらないうちにと買った次第。
ミニうどん付き弁当もあるのでお腹に合わせて選べます。
この一枝店は他店に比べ狭くて古いのは否めませんが
スタッフさんはどなたも元気で愛想の良い人ばかり。
私が会計時、バス停の前なのでバス待ちの御婦人が
おでんの持ち帰りを沢山なさっていたのが印象的でした。
資さんうどんにはほかのうどん店にはない「細めん(さいめん)」というものがあります。
うどんの半分ほどの細さのうどんなんですが、これがまたおいしい！
お気に入りはかしわの細めんです。ほかにもごぼ天うどん。サイドメニューのぼた餅も絶品です。
北九州にきたらぜひ一度行ってみてください。
家が近く、学校帰りなどによく利用してました！味は本当に美味しくて特に肉うどんが大好きです！あと、おはぎも好きです！最近は食べに行くことが難しくてなかなか行けませんが、また機会があればぜひ食べに行きたいと思っています！
北九州市民のお助け食堂、資さんうどん（すけさんうどん）。
通に言わせると、一枝店は数ある資さんの中でも旨いんだそうです。
一枝店は、かの有名な明治学園がある通り沿いにあり、
資さんうどんの中ではかなり小さめの店舗です。
ですが、さすがは資さん、駐車場はバッチリ押さえてあるので心配ご無用。
中に入るとテーブル席３〜４席と、壁に向かってのカウンター席があります。
冬季に入口を入って直ぐの席に座ると、お客さんの出入りの度に極寒の風に襲われます。
この点はツライですが、人気店なのでこちらの席しか残っていないことも・・・
そうなったら、美味しい料理を食べて身体を温めるしかありません。
通の方々の噂通り？かつ丼を食べて、違いが分かりました。
時間帯（調理する人）によって、かつが少し硬めだったりということもあるのですが、
一枝店ではどの時間帯に行ってもハズレがありません。
ふわっと柔らかな美味しいかつ丼でした。
同じ材料で作っても、特に揚げ物などは技術によって違いが出るので、これは
ある程度いたしかたないことなのではあります。
人気のメニューに、『焼きうどん』がありますが、ここ一枝店では頼めません（泣）
焼きうどんは店舗によって頼める、頼めないがあるので注意です。
営業時間は残念ながら、２４時迄となってしまいました。
以前は夜中の１時過ぎに一枝店でかつ丼食べてたなんていうこともありましたが。
先日、２４時間営業の新池店に行くと改装中で閉まっていたので、即一枝店に移動。
新池店の駐車場で見かけた方が数分後には一枝店にご来店。考えることは同じ(笑)
それだけ近いところに数店舗あっても、どの店もいつもお客さんで一杯の人気店だと
いうことで・・・資さんの地域密着ぶりはたいしたもんだと思います。
北九州市戸畑区土取町にある「うどん屋さん」です。
場所は、県道２７１号線沿いにあります。
「資さんうどん」は、地元では有名な店舗で、
北九州の道路を車で走っていると、よく見かける
「うどん屋さん」です。
うどんのスープは、薄口で甘めです。
かつおと昆布のだしが効いてとっても美味しいです。
トッピングは、各店の厨房で揚げられています。
小エビのかき揚げは、揚げたてアツアツでとっても美味しいです。
蒲鉾は、「資さんうどん」の「資」の字が入っています。
「資さんうどん」と言えば、
サイドメニューの「おはぎ」と「おでん」
珍しい組み合わせですが、とっても美味しいです。
おすすめのお店です。
北九州生まれの資さんうどん。
やや塩味が強く、カツオと昆布のダシが効いたこのうどんはやはり私の中ではナンバーワンですね。
北九州市で主要な道路を走っていると、必ず沿線にあるのがこの資さんうどん。お昼時にこのお店を見かけたらぜひ入ってほしいです。
地方によって味の好みがあるとは思いますが、きっとあなたを後悔させないと思います。
最近、私が気づいたのは、カシワうどん・そばとは別にカシワ汁うどん・そばというメニューがあること。
どちらも鶏肉をトッピングにしたものですが、カシワうどん・そばの方が鶏肉を甘辛く煮こんだものであるのに対し、カシワ汁の方は鶏肉を塩コショウで炒めたものが入っています。
これはとても旨いです。
テーブルに置いてあるてんかすととろろこんぶは好きなだけ入れて良いのもいいですね。
概要
