みつはし
居酒屋
熱田神宮伝馬町駅から徒歩5分(380m)
「三ツ橋 雁道店」は、名古屋の熱田区で本格的な日本料理が楽しめる居酒屋として、地元の食通に愛され続けているお店です。お料理のクオリティは、どれも素材の良さを引き立てたシンプルなものが多く、その美味しさに思わずため息が漏れてしまいます。 最近訪れた際には、鮮度抜群の魚を使った刺身盛り合わせをいただきましたが、その新鮮さはまさに絶品。特に、しっとりとした食感の鯛や、口の中でとろけるような鮭の刺身が印象的でした。 また、メニューの中で特におすすめしたいのは、「天ぷらの盛り合わせ」。サクサクの衣に包まれた海老や野菜が絶妙な塩加減で、どれも軽やかで食べやすいです。天ぷらの美味しさを引き立てるお塩が、ただの塩ではなく、お店独自のものだと感じました。 お店の雰囲気は落ち着いていて、長居しても心地よい空間が広がっています。忙しい日常を忘れて、ゆっくりと食事を楽しむのにぴったりです。 「三ツ橋 雁道店」では、料理一つひとつに心がこもっており、訪れるたびに新しい発見があります。どれも手を抜かず、細部にまで気を使って作られている料理は、何度も足を運びたくなる味わいです。また必ず再訪したいと思います。
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