こてがわしょうてん
和食
上臼杵駅から徒歩12分(950m)
ウド時代から続く老舗の味噌・醤油の醸造元「フンドーキン醤油」が経営するお店です。 ここで、麦みそを使った料理や醤油を使った郷土料理をいただくことができます。 他に、味噌や醤油も販売していて、みそソフトクリームを食べることができます。
この店は大分県の上臼杵駅から歩いて15分程度で到着します。九州では甘い醤油として知られています。出張で初めてこの醤油を食べた時私は少し甘い醤油だなと思いました。人によっては甘い醤油がダメな方もいました。この店の近くにフンドーキン醤油の本社工場があります。時代は流れて今では関西でもこの醤油を見るようになりました。小手川商店ではフンドーキン醤油とフンドーキン味噌ソフトクリーム、フンドーキン味噌、卵の味噌漬けなどが販売されています。フンドーキン醤油もさらにおいしく改良されています。この店では食事もできます。 とても美味しいです。価格的にも1000円以下の物が多くとてもリーズナブルです。
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