営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜15:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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| 11:00~15:00 | 休 | |||||||
| 17:00~22:00 | 休 |
口コミ
新潟県糸魚川市にある「かんぱにょーら田舎」は、その名の通り田舎ののどかな雰囲気の中で本格的なイタリア料理を楽しめる、隠れ家的なレストランです。地元の方々や、本物の味を求める食通たちに愛されています。
メニューは糸魚川の豊かな食材を活かした創作イタリアンが中心です。特に、地元の新鮮な野菜や山菜を使ったアンティパストや、日本海の魚介をふんだんに使用したパスタは絶品です。季節ごとに変わるメニューも魅力的で、その時期でしか味わえない地元の食材を使った料理を楽しめます。
手打ちパスタは、シェフの技術が光る逸品です。もちもちとした食感と、素材の味を引き立てるソースの組み合わせが絶妙です。また、薪窯で焼き上げるピッツァも、香ばしさと素朴な味わいが人気です。
ワインリストも充実しており、イタリアワインと共に、地元新潟のワインも取り揃えています。料理に合わせたペアリングの提案もあり、より深く料理を楽しむことができます。
店内は古民家を改装したような温かみのある雰囲気で、木のぬくもりを感じる内装が特徴的です。窓からは田園風景が広がり、ゆったりとした時間を過ごせます。
接客も温かく、オーナーシェフ自らが料理の説明をしてくれることも。地元の食材や、その日の仕入れについての話を聞きながら、糸魚川の食文化をより深く知ることができます。
価格は料理の質を考えるとリーズナブルで、特別な日だけでなく、ちょっとした贅沢を味わいたい時にも利用しやすいです。
糸魚川市を訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。田舎の静かな環境で、心のこもった本格イタリア料理と、くつろぎのひとときが待っています。
イタリア料理好きの方はもちろん、糸魚川の食材の魅力を新しい形で楽しみたい方、静かな環境で食事を楽しみたい方におすすめの、糸魚川が誇る隠れ家レストランです。シェフの情熱と技術が詰まった料理と、のどかな田舎の雰囲気が、忘れられない食事体験を提供してくれることでしょう。大切な人とのデートや、特別な記念日、静かに食事を楽しみたい時など、様々なシーンで利用できる素敵なレストランです。
概要
店舗名
かんぱにょーらいなか
かんぱにょーら田舎ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:00~15:00
- 17:00~22:00
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火
- 11:00~15:00
- 17:00~22:00
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水定休日
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木
- 11:00~15:00
- 17:00~22:00
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金
- 11:00~15:00
- 17:00~22:00
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土
- 11:00~15:00
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日
- 11:00~15:00
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祝
- 11:00~15:00
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