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炭火焼の香ばしさが魅力の「炭火焼やきとり巧」

5.00

投稿日: 2025/03/11

先日、岡山市北区辰巳にある「炭火焼やきとり巧」を訪れました。JR北長瀬駅から徒歩約17分の場所に位置し、アクセスしやすい立地です。

店内は開放感のあるモダンな空間で、落ち着いた雰囲気が漂っています。カウンター席やお座敷席があり、一人でもグループでも利用しやすい造りになっています。

この日は、焼鳥の盛り合わせを注文しました。鮮度と味にこだわり、丁寧に焼き上げられた焼鳥は、外は香ばしく中はジューシーで、さまざまな部位の旨みを堪能できました。特に、ねぎまやせせりは絶品でした。また、もつ鍋やごまプリンなどの創作和食やデザートも充実しており、食事全体を通して満足度が高かったです。

ドリンクメニューも豊富で、焼酎や日本酒など料理によく合うお酒が揃っています。スタッフの方々も親切で、心地よい時間を過ごすことができました。

炭火焼の香ばしさと新鮮な素材を楽しめる「炭火焼やきとり巧」、また訪れたいと思います。ご馳走様でした(ˊ˘ˋ)