口コミ
静岡で人気のハンバーグ屋。
浜松に来たら一度は行けと地元民の方皆オススメしてくれます。
味は臭みがなく、ムチムチした食感でボリューミー。レアっぽい状態の肉塊を熱い鉄板でジュウジュウ焼いて、肉汁の飛び散りが収まるのを待ってから食べます。個人的にはオニオンソースがオススメ。
特別凄いわけではないですが、食感が面白く、親しみやすい味&値段が人気の理由かと思います。
いつどの店舗に行っても凄く混んでいるので注意。
もはや浜松市民というか静岡県民のソウルフードですね。
知らない人はいないほど超有名なファミレス「さわやか」。
せっかく浜松へ来たのだから、食べようと思ってスマホで待ち時間をチェックしたらどこも2時間待ち。この和合店だけが1時間待ちだったのでここへ向かいました。
着いたはいいけれど、駐車場が満車。
夫に空車を待つように頼んで私と子供は順番待ちへ。
急いで発券機から番号をとりました。65組目です。
店内で待つ人、車で待つ人、外で待つ人。さまざまです。
私たちは店内で待ちました。
かなり待つので番号を呼ばれてもすぐテーブルに案内されず、メニューを渡されて待つようです。
私たちも番号を呼ばれた時にメニューを渡され、注文するものを決めました。
テーブルにやっと案内されたので、さっき決めたメニューを伝えホッと一息。
しばらく待ったら、じゅうじゅうの鉄板が運ばれてきました。
夫はげんこつハンバーグ。私と子供はおにぎりハンバーグ。
グラムの違いで名前が違います。ちなみにげんこつは250g、おにぎりは200g。
ミディアムにしましたが、もう少しレアでもよかったかも。
子供はウエルダンにしたら、硬すぎたようです。
それにしても待った甲斐があっておいしかったです。
たまたま浜松に遊びに来てみました。地元の人に美味しい食べ物教えて下さいとお聞きすると!さわやかさんのハンバーグ食べるといいよとお聞きして来ました。
まずびっくりしたのが、肉が赤い。えっこれ大丈夫?と思って勇気出して食べてみると、凄く美味しい。
お肉の味か濃い。
地元にあったら週一で通うのになぁ
又、遊びにきたら食べにきます。
なぜかわざわざ名古屋から食べに行ってしまう味。
それがさわやか。
ハンバーグ嫌いな妹も、なぜかさわやかだけは大丈夫。
ボリュームたっぷり。
タマネギなし。
目の前で切り分けられて、焼かれる音。
そして、ガッツりお肉食べています、という満足感。
店内には「年配の方も肉を食べよう!」と表示されており、
さらに食べたくなるフシギ。
とにかくファミレスなのにすごくおいしい!
オニオンソースがうまーです☆
書いてたら食べたくなってきました。。。
静岡県はおいしいものがたくさんで羨ましいです。。。
イチゴ狩りの季節に、イチゴと一緒に楽しみたいです。
以前からさわやかのハンバーグが美味しいと聞いていたのですが、先日行く機会があったので行ってきました。
名物のげんこつハンバーグを注文したのですが、これが卵型の丸々とした形をしていました。
店員さんが客の目の前でそれを半分に切ってくれるのですが、ハンバーグの中心は肉がまだ赤い感じでした。ですがこの赤い感じがさわやかのウリで、めちゃくちゃ美味しかったです。
一緒にいった奥さんが美味しすぎて感動していました。