麺の樹 ぼだい

先輩が常連らしく、自分と友人を連れて行ってくれました
味噌・和風豚骨・汁なし・つけ麺・ジミヘンのメニューがあります
その中から、ジミヘン全部乗せ(チャーシュー・煮卵)ニンニクの有無を決めます
もちろん、ニンニクは有にしました
追加で、チャーシュー丼と餃子も付けました
もやしたくさん、自家製チャーシュー・煮卵・ねぎ・のりが乗っています
スープは、始めは豚骨、途中で味噌を加えて、混ぜながら食べると味噌ラーメンになり
一杯のラーメンが二度おいしく食べる事が出来て得した気分
ニンニクもがつんと来て、元気が出ますね
近くにいた作業員の方も、ニンニク有で食べている人が多いのはそういう訳だったのか。
チャーシュー丼も、ご飯まで沁み込んだタレがおいしくて、夢中になります
餃子も手作りで、餡がたくさん入っているのがいいですね
どれもとてもおいしく完食しました
店員さんも、元気な方が多くて、テキパキとした動き
待ち時間も短くて、満足です

近くに三河サボテン園という園芸センターがあるので分かりやすいし
名鉄西尾駅から徒歩10分くらいな場所
広いカウンター席が用意されています

西尾市徳次町にある「麺の樹ぼだい」。
土曜日の夜の時間帯でしたが待ち時間無く入店できました。

入ると右手にある券売機で発券します。
つけ麺も魅力的でしたが、今回は「ジミヘン」を選択。

にんにくの有り無しを聞かれますが有を選択しました。
もやしがたっぷりの豚骨ベースのスープににんにくが効いてガツッときます。

途中で味噌を和えながら食べ進めると味噌味も楽しめる面白いスープです。
おいしく頂きました。

投稿者

マックス

投稿日

2018/01/23

ジミヘン

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