営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜16:00 18:00〜23:00
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11:30~16:00 | ||||||||
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口コミ
東池袋大勝軒系列のラーメン店。駅から少し歩いた場所にある、ちょっとおしゃれなトタン調の外観が目を引きます。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席が主体。椅子の高さが少し不安定な感じはありますが、ラーメン屋特有の雰囲気として受け入れましょう。
注文したのは、つけめん大盛り(780円)。大盛りが無料で、麺量430gとのこと。麺は茹で後の量で、実際には220g前後かと思われますが、期待どおりのちょうど良い量でした。麺は東池袋大勝軒系らしい少しプニュッとした食感で、水気もしっかり切られており、美味しくいただけます。
つけ汁は動物系スープが基本で、豚骨の味わいがしっかり。しかし、下品になることなく、濃厚過ぎず、醤油ダレも適度な甘さで、満足感がありながらもさっぱりとした印象を受けます。チャーシューは薄切りで、豚の甘みが感じられる仕上がり。レモンを絞ると、麺がさらにサッパリとして、食べやすくなります。エスニック風の雰囲気も楽しめました。
最後にスープ割りを頼むと、ポットで提供され、レモンの加わったスープはさっぱりとして、最後まで楽しめました。
ガツンとした麺類を求めていた私ですが、この日は少しサッパリとしたつけ麺になりました。それでも、マイルドで丁寧に作られたこの一杯には大いに満足。また訪れたいと思わせる素敵なラーメン体験でした。
写真
概要
店舗名
がんぷ
ラーメン ガンプジャンル
電話番号
住所
東京都杉並区阿佐谷北2丁目2-8
アクセス
営業時間
- 営業時間/定休日
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月
- 11:30~16:00
- 18:00~23:00
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火
- 11:30~16:00
- 18:00~23:00
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水
- 11:30~16:00
- 18:00~23:00
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木
- 11:30~16:00
- 18:00~23:00
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金
- 11:30~16:00
- 18:00~23:00
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土
- 11:30~23:00
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日
- 11:30~23:00
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祝
- 11:30~23:00
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- 最終更新日