パシフィック・スタイル・カフェ・アンド・ダイニング・シズ

仙川駅からほんの数分。賑やかな商店街を抜け、少し静かな通りに足を向けると、そこに現れるのが「パシフィック・スタイル・カフェ・アンド・ダイニング・シズ」。ふっと肩の力が抜けるような、落ち着いた外観にまず心を掴まれました。

中へ入ると、ほんのり暗めの照明と温かみのある木のインテリア、そしてセンスよく飾られたアートたち。ゆったりと流れる音楽が耳に心地よく響いて、なんだか一瞬で日常から解き放たれる気分に。

この日選んだのは、店名を冠した「シズ特製カクテル」。グラスに彩られた季節のフルーツとほんのり効いたスパイスが絶妙なハーモニーを奏でていて、まるで一杯の中に小さな旅が詰まっているかのよう。

お供には「自家製スモークサーモンのカルパッチョ」。口に運ぶとサーモンのまろやかな旨味がふわりと広がり、爽やかなソースがアクセントになっていて、カクテルとの相性も抜群。

そして、「季節の野菜とチキンのグリル」は彩りも豊かで、目にも舌にもご褒美のような一皿。グリルされたチキンはジューシーで香ばしく、添えられた野菜も甘くて滋味深い。ゆっくり噛みしめるたびに、少しずつ満たされていく感覚が心地よかったです。

〆はもちろん、ガトーショコラ。しっとりとした食感と深いカカオの風味、そこに添えられたベリーソースの酸味が合わさって、まるで物語のラストシーンのような、完璧な余韻でした。

スタッフの方々の気配りもさりげなく、それでいて丁寧で、心までほぐれていくような接客。まるで、都会の真ん中にある癒しのオアシス。

またふらりと、この場所に帰ってきたくなる。そんなお店に出会えました。
「シズ」、きっとまた、誰かを連れて訪れたくなります。ありがとう。