営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜27:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:00~27:00 |
口コミ
大森駅からすぐにある中華です。
ワンコインランチで利用させてもらってます。
ランチメニューは日替わりですが、どれも安定して美味しいです。
ご飯の量は普通ぐらいなので、男の人だとおかわりが必要だと思います。
デザートに杏仁豆腐がついてくるのも嬉しいです
外にマーボー麺の幟が何本も立っていることからも、マーボー豆腐系の食事を推しているのが分かるお店です。
そこまで言われると、マーボー麺を頼むしかありません(笑)
他の方も書かれていますが、豆板醤を使っておらず、唐辛子だけみたいですね。
親父さんが気さくに教えてくれるんですが、まさか来るお客さん全員に説明してくれているんでしょうか(笑)
無性にマーボーが食べたくなった時は重宝しています。
大森海岸駅近くの住宅地内にある中華料理屋。カウンター約１０席と４人がけテーブル２つというコジンマリした店だ。店外には、マーボーラーメンというノボリ旗が何本も立っており近くに来ればすぐ店は判明。ほとんど麻婆ラーメンのことを書いてないので、お叱りを受けそうだったので遠回りをして入店（笑）
カウンターに座りマーボーラーメンを注文すると、大ぶりの中華鍋に麺を投入。同時にマーボー餡を作る。ピーマンひき肉豆腐、酢と特製のタレだろうか、投入。麺は、茹で上がり前に、びっくり水を入れて締め上げている。
登場したラーメンは、いい色だ。ニンニクの風味がある。熱々のスープは、鶏がらだろうか醤油味。マーボー餡は、唐辛子の辛さで豆板醤なのは入っていないとのこと。酢を入れているので、酸の風味がある。差し詰め、スーラータンメン風のマーボーというところか。麺は、中太ストーレート。締められた麺の歯ごたえはいい感じ。
旨いが、800円はちょっと高い気がする。今度来ることがあれば、ラーメン500円に取り組みたい。
写真うまく取れなかった・・・（涙）
写真
概要
- 公開日
- 最終更新日
