てうちそばりょう
和食
成田駅から徒歩20分(1.6km)
先日、「手打そば稜」というお店でブリしゃぶをいただきました。今はブリをあまり扱っていないと聞いていましたが、特別にリクエストを受け入れてくれ、非常に丁寧な接客で迎えてくれました。 ブリしゃぶしゃぶは、さっぱりとしたポン酢でいただき、その美味しさに思わず感動!とても美味しくて、続けてブリの唐揚げも楽しみました。カリカリとした食感とジューシーな中身が絶妙で、これもまた絶品でした。 食事の締めくくりには、お店自慢の手打ち蕎麦をいただきました。蕎麦は香り高く、喉越しも抜群で、至福のひと時を過ごすことができました。 素晴らしい料理と心地よい接客に感謝しつつ、また訪れたいと心から思います。
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