びんびや
洋食
山陽明石駅から徒歩4分(320m)
徳島県鳴門市北灘町に位置する「びんび家」は、新鮮な魚介類を提供する活魚料理の名店です。「びんび家」という店名は、徳島の方言で「魚」を意味する「びんび」から名付けられています。  店内には生け簀があり、活きの良い魚をその場で調理して提供してくれます。特に、ハマチやタイなどの刺身は鮮度抜群で、ぷりぷりとした食感と豊かな風味を楽しめます。また、煮魚や天ぷらなど、多彩な海鮮料理も評判です。 営業時間は朝6時からと早朝から営業しており、朝食として新鮮な海の幸を楽しむこともできます。ただし、人気店のため、特に昼時には行列ができることもありますので、時間に余裕を持って訪れることをおすすめします。  次回は、朝の時間帯に訪れて、新鮮な刺身定食や煮魚を味わってみたいと思います。徳島・鳴門エリアで本格的な海鮮料理を楽しみたい方には、ぜひ訪れていただきたいお店です。
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