口コミ
この店は篠山口駅から歩いて15分程度です。畑や田んぼの中に急に建物が出てきます。色あせたような赤い大きな暖簾が出ています。カウンター席と座敷席があります。かなり大きな店です。石焼専門の店で石板の上にまず野菜まずを石板の上で焼きますが野菜に色着いた時点で焼きあがりです。網焼きの様に焼くと焼きすぎです。次に丹波地鶏一人前702円丹波牛のヒレ約2900円を軽くあぶる程度でじゅうぶんです。石板の遠赤外線効果が焼き上がりを早くしています。とても美味しいしリーズナブルな価格です。
篠山口駅から東側に出て篠山警察の杉駐在所を北に上がっていった所にあるステーキ、創作肉料理のお店。
全体は白い建物ながら入口は田舎風木造りの和風で、店内はベーシックで
カウンターの他は掘り炬燵タイプのお座敷席になっています。
篠山の黒毛和牛や猪肉をはじめ丹波地鶏等の石焼きステーキが看板で、
また冬場は特にぼたん鍋なども人気とのこと。
ランチメニューは限られているので石焼きステーキランチ1570円を注文。コーヒー付き。
お肉は柔らかくポン酢系、味噌系ダレ、お塩の味付けがあり、お肉の旨みがあるので濃い味にしなくても美味しく
お野菜は個人的にもっと量感が有ると嬉しいですがご飯も無農薬のお米だったり、
充分価格に見合ったおいしさでした。
概要
店舗名
シーズン
しーずん（四旬）ジャンル
電話番号
住所
兵庫県丹波篠山市杉２６４
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
