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ホルモンと一括りに纏めても、ホルモンの部位によっては全く食感が異なるので、食べる瞬間まで分からないという点が、ホルモンを食べる上での楽しみの一つでもあると思います。焼き上げると余分な脂が落ちて更に美味しいです。
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概要
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ホルモンと一括りに纏めても、ホルモンの部位によっては全く食感が異なるので、食べる瞬間まで分からないという点が、ホルモンを食べる上での楽しみの一つでもあると思います。焼き上げると余分な脂が落ちて更に美味しいです。
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