スシドコロジュンコウベソゴウテン
日本料理
レストラン
寿司・鮨
神戸三宮駅(阪神)から徒歩1分(27m)
見逃してしまうほど、奥にあるので、ロフトから行った方が近いです。味の壱番街のようなところを右側へ行くとあります。カウンター席とテーブル席があり、お任せ握りが目の前で板前さんが握ってくれますのでカウンターがオススメ!食べ過ぎてしまうほど、 どれも美味しかったですが、トロが、最高!
そごうの新館(ロフト)の2階にあるお寿司屋さんです。 奥のエリアにあり気づかない人もいるかもしれませんが、今回訪問した際は夕方の早い時間から人がよく入っていました。 カウンター席とテーブル席があり、目の前で板前さんが握ってくれます。 どれも美味しかったですが、蒸しアナゴのふわふわ感は特に良かったです。
何度か利用しましたが、初めて行った時は、感動しました。 シャリもネタも小ぶりですが、それがまたお上品な感じで、たくさん頂けます。 握って頂く方によって、若干の違いはありますが、ネタがしっかりしているものが多いので、美味しいです。 特に、冬に頂けるふぐ(紅葉おろしをのせてポン酢少々)や、たらの白子は絶品です。 蒸し穴子も口どけがいいです。 私は、大トロより、カンパチの腹身のほうが美味しいと思います(笑) ちなみに大トロは、一貫千円だったかな。
元町駅(JR)から徒歩2分(85m)
オーセンティックバー×ダイニング|喧騒の隙間で大人なひとときを――
三宮駅(神戸市営)から徒歩4分(290m)
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