和食
焼肉
城下駅(岡山)から徒歩2分(140m)
店内は落ち着いた雰囲気で、テーブル席が中心。ロースターがガス七輪の上に設置されており、煙や匂いが気にならない工夫がされています。 まず注文したのは、ナムルとキムチの盛り合わせ。ザーサイも含まれており、程よい塩気とシャキシャキとした食感が食欲をそそります。 続いて、塩タンとイベリコ豚をオーダー。塩タンは薄切りで柔らかく、レモンを絞ってさっぱりといただきました。イベリコ豚は脂の甘みが際立ち、ジューシーな味わいが楽しめました。 さらに、カルビとハラミを注文。ハラミは程よい噛みごたえがあり、肉の旨味がしっかりと感じられます。カルビはゴロゴロとしたカットで、脂のノリが良く、口の中でとろけるような美味しさでした。 ホルモンの盛り合わせも頼みましたが、好みの部位を選べる柔軟な対応が嬉しかったです。新鮮なホルモンはぷりぷりとした食感で、噛むほどに旨味が広がりました。 たまごスープにはカルビが入っており、コクのあるスープと柔らかい肉が絶妙にマッチしていました。 全体的に、リーズナブルな価格で質の高い焼肉を楽しめました。
西川緑道公園駅から徒歩3分(190m)
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