谷口串かつ店

　お店は商店街の外れにあるこじんまりとしたお店です。
　もう４５年以上前からお店に立っている女将さんとその息子さん、
パートの店員さんの３人で切り盛りしています。
　持ち帰り専門ですからテーブルなどはありません。
　揚げる前の商品が並べられているショーケースの上にメモがあり、
それに品名と数を箇条書きにして渡せばいいと思います。
　手が空いていれば直接聞いてくれるときもあります。
　
　カツは揚げた後、ソースをくぐらせて持って帰るか、別に購入するか聞かれますが、
家が近ければソースをくぐらせてもらって持ち帰れば串カツ代だけですが
ソースを別にするとソース代が必要になります。

　メニューは
　　　　野菜類やウインナー、ちくわ等が１本　７０円　
　　　　牛、豚、鶏、イカ、タコ等が１本　８０円
　　　　特製コロッケ、カレイ、キス等が１本　１００円
　　　　冬季限定でカキフライが１本　８０円
　一番高いのがトンカツで１枚　２００円です。
　　
　中には揚げずにネタだけを買って帰って自分で揚げる人もいます。
　しかしここの串カツは揚げる油が独特でほかに無いオリジナルブレンドですので
お店で揚げてもらう方が美味しくて良いと思います。
　そしてソースですがこのソースも完全にこの店のオリジナルだと思います。
　フルーティーでサッパリしているのにコクがあり、揚げ油との相性抜群の
組み合わせで、他のどの店の味とも似ていない唯一無二の味です。
　家族の分を大きなビニール袋に入れていただいて、それとは別にジャガイモなどを
１本だけ揚げたてをソースに漬けてもらい、熱々を「はふはふ」言いながら頬張る時の
幸せと言ったら・・・。
　あとは駐車場さえ有ればいいのですが。

　

灘駅を降りて徒歩５分位で到着できます。昭和の雰囲気が残る串かつ屋さんの為、懐かしさを覚えながら来店しました。しかも持ち帰り専門店という事で、手軽さが有りました。さらにソースは独特な旨みが伝わり、串かつが一層美味しく感じられました。本格的な串かつを期待する人にはぴったりだと思います。