営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜14:00 17:00〜23:00
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| 11:30~14:00 | 休 | |||||||
| 17:00~23:00 | 休 |
口コミ
東京都江戸川区、小岩駅から少し歩いた住宅街の一角に佇む「舟庵 SHUAN」に行ってきました。和モダンな外観にさりげなく掲げられた看板、扉を開けると洗練された静かな空間が広がり、まさに“大人の隠れ家”といった雰囲気。店内は落ち着いた照明で、カウンター席もあり、目の前で料理の仕上げが見られる贅沢な時間が流れます。
この日は夜にコース料理をいただきました。まずは季節の前菜盛り合わせ。ひと皿に小さな美が詰まっていて、彩り、香り、味すべてが繊細。特に印象に残ったのは、白和えに柑橘の香りをまとわせた一品で、口に入れた瞬間の広がりに思わず笑みがこぼれました。
お造りはどれも鮮度抜群で、鯛や中トロ、帆立などが並び、わさびも本山葵をその場で擦っていただけるというこだわり。焼き物は脂の乗った鰆の幽庵焼きで、香ばしく、じんわりと旨みが口いっぱいに広がります。
椀物や炊き合わせ、土鍋ごはんまで、すべての料理が美しく、そしてあたたかみを感じる構成で、まるで物語を味わっているようなコースでした。お酒も日本酒を中心にセレクトされていて、どれも料理に寄り添うものばかり。店主さんとの会話も心地よく、肩の力を抜いてゆったりと楽しめました。
記念日や静かに過ごしたい夜にぴったりの場所。次は季節を変えて、また違う表情の料理を味わいに訪れたいと思います。ごちそうさまでした。
概要
店舗名
しゅうあん
舟庵 SHUANジャンル
電話番号
住所
東京都江戸川区西小岩１丁目３０－８
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月定休日
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火
- 11:30~14:00
- 17:00~23:00
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水
- 11:30~14:00
- 17:00~23:00
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木
- 11:30~14:00
- 17:00~23:00
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金
- 11:30~14:00
- 17:00~23:00
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土
- 11:30~14:00
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日
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祝
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