韓国居酒屋　韓謝亭

『豚肉は仕込みが命』
当店独自の下ごしらえを施したサムギョプサルは
豚バラ肉特有の臭みを全く感じません。

お肉の旨味とジューシーさを同時に味わっていただける
ベストな厚さにお肉をスライス！
そのまま食べても充分に美味しいですが、
沖縄県産の＜粟国の塩＞をつけていただくこと
よりお肉の旨味が引き立ちます♪

味のアクセントになる自家製キムチやサンチュもご用意。
一度、口に入れたら箸が止まらない！最後まで美味しく召し上がっていただけます。

数々の和食を手掛けてきた料理人の得意料理は＜スープ。＞
料理の味を左右する出汁の作り方が非常に絶妙で、
「一度食べたら忘れられない味」と常連様から高評価をいただいております。

中でも一番におすすめしたいのが『牛骨スープ』です。
秘伝の出汁を継ぎ足して作った渾身の味は
誰にも再現することはできません。

和食と韓国料理の味を両方感じる不思議なスープ。
お酒をたくさん飲んだ後の〆にもピッタリです。

韓国料理を楽しむときに欠かせないものといえば――
ズバリ、『韓国のお酒』！

チャミスル、マッコリ、カスビール・・・
さまざまな韓国のお酒を豊富に取り揃えております。

＼　味の種類も豊富です　／
■チャミスル
　プレーン、マスカット、ピーチ、すもも、グレープフルーツ、ストロベリー
■マッコリ
　ノーマル、おこげマッコリ、バナナ、もも、マスカット