口コミ
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件
鮮魚仲卸や即品輸入会社での仕事経験もあるシェフが大切にするのは、いかによい食材を探し、料理でそのおいしさを引きたてるかとシェフは、思われています。
ジュレひとつにしても気を抜かず全て、注文が入ってから料理を始められます。
シェフの人柄があふれる優しい味わいです。
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元町の山手幹線沿いにあるおいしいフレンチのお店。
マンションビルの一階に入っています。
友達とランチで利用しました。
満席だったので、予約はした方がいいと思います。
コースは3種類で、前菜にお魚もお肉も食べれる真ん中のコースにしました。
お魚とお肉はもちろん、前菜もホタテやマグロなどのマリネとクスクスがあっていてとてもおいしかったです。
デザートは洋梨のケーキにしましたがおいしかったです☆
また行きたいお店です。
前菜は
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友人とランチに伺いました。
席数は少なめで落ち着きのあるお店です。
席はほとんど埋まっていましたが予約をして行っていたので良かったです。5000円のランチと飲み物を注文しました。
アミューズ、前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザートどれも美味しくいただきました。
魚の焼き加減もお肉の火の通りもちょうど良かったです。
デザートも数種類から選べます。パッションフルーツのデザートを選びましたがさっぱりした後味でデザートにピッタリでした。
ソムリエさんがおススメしてくださったノンアルコールの飲み物も(エルダーフラワーシロップをソーダで割ったもの)美味しかったです。
帰りにシェフがお見送りしてくださった心遣いも嬉しかったです。
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概要
住所
兵庫県神戸市中央区中山手通3丁目5-10