和食
日本料理
東京駅から徒歩5分(350m)
八重洲近くにある海鮮×日本酒バル「魚の目利き」での会食は、とても印象的でした。店内は活気にあふれ、独自の雰囲気を楽しむことができます。 乾杯の際に選んだプレミアム・モルツは、さっぱりとした味わいでスタートにぴったりでした。そして、突出しとして出てきた沖縄産のもずく酢は量もたっぷりで、始まりから期待が高まります。 一番のオススメは、目利きの大漁盛りです。様々な種類の魚が厚切りで盛られ、特に中トロの大きさと味わいには感動しました。日本酒との組み合わせも絶妙で、出羽桜や一ノ蔵など、酒の品揃えも豊富です。 そして、お店の自慢である本まぐろの鉄板ステーキは、その美味しさと食感で心を魅了されました。香ばしいバターとおろしぽん酢の組み合わせは、まるで高級なお肉を食べているかのような満足感を与えてくれます。 締めには、ぶりカマの煮物をいただきました。甘さを控えた煮汁とのバランスが絶妙で、今回の食事の中でも特に印象的でした。 全体的に、魚の目利きは八重洲での海鮮を楽しむのに最適な場所です。また訪れたいと思っています。
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どの料理も当店のイチオシ絶品メニュー◎自慢の野菜を使った料理&種類豊富なドリンクが楽しめるバル!
茅場町駅から徒歩6分(400m)
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