口コミ
大森駅近くにある「フジお好み焼」は、長年の歴史を感じさせるお店で、おじいちゃんとおばあちゃんが営む温かい雰囲気が魅力です。看板に「関西風」と書かれているので気になって訪れましたが、もんじゃはなく、しっかりとしたお好み焼きが楽しめます。
店内には鉄板付きのテーブルが3卓あり、シンプルながら落ち着いた雰囲気です。ここでは、お好み焼きも鉄板焼きもお客さん自身が焼くスタイルで、少し懐かしい感じがします。
今回注文したのは「豚天」（700円）、「若トリ焼き」（690円）、「なす焼き」（450円）、そして大瓶ビール（650円）。キムチとジャガイモ焼きもサービスで付けていただき、合計2,740円ととてもお得でした。
「豚天」は他のお店とは一味違い、小麦粉をほとんど使わず、山芋をつなぎにしているので、ふわっと軽い仕上がりです。豚肉は生地に混ぜ込むスタイルで、しっかりとした旨みが感じられ、表面はカリッとした食感が楽しめます。
焼き方にもコツがあり、じっくりと時間をかけて火を通すことで、ふんわりとした仕上がりになります。ソースは味が濃いめなので、控えめに塗るのがおすすめです。
また、お店のおじいちゃんとおばあちゃんの温かい接客が、このお店の魅力をさらに引き立てています。アットホームな雰囲気の中で、美味しいお好み焼きを楽しむことができる「フジお好み焼」。ぜひ訪れてみてください。
概要
店舗名
ふじおこのみしょう
フジお好み焼ジャンル
電話番号
住所
東京都大田区大森北１丁目１２－２
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
