スイーツメニューの紹介、第1弾は・・・
「ブリュレ豆富どーなつ」です!
卵・牛乳は不使用。
国産大豆たっぷりな
しっとりとした豆富どーなつがベース。
そこに、
さとうきび100%で作られるカソナードをまぶして、
バーナーで炙ってキャラメリゼ♪
しっとり食感の豆富どーなつの
上側がパリパリ食感に♪
キャラメリゼした上には、
北海道ミルクアイスを乗せ、
オーガニックカラメルビスケットを
飾ったら完成です!!
(オーガニックカラメルビスケットが
在庫切れの場合、代用品になる可能性があります)
しっとり&パリパリのW食感と、
北海道ミルクアイスとの相性を
お楽しみください!
コーヒー・紅茶とも
よく合います♪
