昼・夜と営業時間が分かれておりますが、
ついに正式に、夜営業限定メニュー登場です！
"米粉と塩麹のダッチベイビー"
「ダッチベイビー」は
アメリカ生まれのパンケーキだそうです。
あたためたスキレットにバターを溶かし、
生地を流し込んだあと、
オーブンなどで焼き上げていくような作り方です。
焼き上げに10分～15分ほどいただきます。
オーブントースターを使用しており、
1台ずつしか焼けません・・・
複数ご注文の場合は、予めご了承ください。
当店では、小麦粉を使用せずグルテンフリー！
若干ではありますが、膨らみが弱くはなってしまうので、
小さく感じてしまうかもしれませんが、ご容赦ください。
また、塩麹も使用しております！
グルテンフリーで塩麹入り。。。
いかにも、
Cozy Cafe & Bar beyond らしいデザートです♪
ランチ時間帯にサンドイッチと重なると
大変なことになってしまうこともあり、
17:00～の限定メニューとさせていただきます！
夜カフェ利用もお待ちしております！
