日曜日の夕方予約して2名で来店。噂どおり満席状態でした。
まず席に着くと、小鉢一品とサービスで小さいグラスビールかウーロン茶を頂く事ができます。
喉がカラカラで慌ててドリンクを注文することなく、
ゆっくりとメニューを見て選ぶ事ができる・・・いいですね!
〈造り盛り合わせ〉鯛、ひらめ、大トロ、鱧など8種類のネタすべてとても質の良いものでした。
〈金目鯛塩焼き〉片身で注文。塩、焼き加減、文句なしです。
〈鰻の押し寿司〉鰻はふっくらで香ばしく、シャリは複雑で真似できない味です。何個でもいけちゃうやつです。
あと3品とお酒も頂いて一人3500円程でした。
お料理は本当にどれも美味しくて大満足!!
料理人さんの丁寧な仕事にほれぼれしました。
満席状態にも関わらず、注文の品が出てくるのも早く、サービス全般とても良かったと思います。
メニューを制覇するまで通いたいと思ったお店でした。