田なか屋 本店金山南口

名古屋市金山南口にある「田なか屋 本店」で、久々に心温まる和食の味を堪能しました。店内は落ち着いた雰囲気で、心地よく過ごせます。何度か訪れていますが、いつ来ても料理のクオリティにブレがなく、どれも美味しい一品ばかりです。

この日のおすすめメニューは「鰻のひつまぶし」でした。程よい焼き加減の鰻がふわっと柔らかく、タレとの相性も抜群。何度も食べたくなる味です。付け合わせの小鉢やご飯も素晴らしく、これだけでもお腹が満たされてしまいます。

また、季節限定の「鮮魚のお刺身盛り合わせ」もいただきました。新鮮な魚がどれも美味しく、さっぱりとした味わいで、後味がスッキリとしています。これもぜひおすすめです。

「田なか屋 本店」の魅力は、和の基本を大切にしたシンプルながらも奥深い味わい。豪華な盛りつけや派手な装飾はなくても、ひと口ごとに感じる素材の旨味がしっかり伝わってきます。どのメニューも心から満足できる味わいで、また来たくなるお店です。

次回は「かしわ料理」や「季節の煮物」を試してみたいと思います。和食好きにはたまらないお店、また訪れるのが楽しみです。