えどかおる

江戸芳

3.20
口コミ
1件
住所
東京都江戸川区南小岩7丁目28-10
アクセス

小岩駅から徒歩3分(200m)

口コミ

職人の技が光る一皿一皿。船堀「江戸芳」で静かな贅沢を

5.00
投稿日


東京都江戸川区、船堀駅からほど近くにある「江戸芳(えどよし)」に伺いました。落ち着いた和の外観に惹かれて暖簾をくぐると、静かで品のある空間が広がっていて、まさに大人の隠れ家といった雰囲気。

この日はランチで訪問。お願いしたのは「おまかせ御膳」。まず運ばれてきたのは、季節の前菜盛り合わせ。ひと口サイズの品々が繊細に盛られていて、目でも舌でも楽しめる内容。特に感動したのは、ほんのりと柚子が香る煮物。やさしい出汁の味わいが体にすっと染み込みました。

続くお刺身は厚みがありながらも口どけが良く、鮮度の高さがしっかりと伝わってきます。焼き魚はサバの西京焼き。皮は香ばしく、中はふっくら。絶妙な火加減で、甘めの味噌の風味と魚の旨味が絶妙に絡み合っていて、ご飯が止まりませんでした。

ご飯とお味噌汁、香の物も丁寧で、どれも主役級の美味しさ。派手さはないけれど、すべてに丁寧な手仕事を感じられる、しみじみとした満足感がありました。

お店の方も穏やかで、静かな時間をゆっくり過ごすことができました。日常を少しだけ特別にしたい時に、ふと思い出したくなる一軒です。今度は夜のコースもいただいてみたいです。ありがとうございました!

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概要

店舗名

えどかおる

江戸芳

ジャンル

電話番号

住所

東京都江戸川区南小岩7丁目28-10

アクセス

最寄駅
バス停
  • 小岩駅前から160m (徒歩2分)
公開日
最終更新日

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