四季旬彩 UMAMINO

先日、群馬県高崎市田町にある「四季旬彩 UMAMINO」さんにお邪魔してきましたぁ～！お店は高崎駅から徒歩約10分の場所に位置し、中央銀座通りすぐそばのさくらビル2階にあります。外観はシンプルで隠れ家的な雰囲気が漂い、店内に入ると木の温もりを感じる落ち着いた空間が広がっています。カウンター席やテーブル席、個室も完備されており、一人でもグループでも利用しやすいのが嬉しいですね( ´ ▽ ` )

メニューを見ると、群馬県産若鶏を使用した本格備長炭で焼き上げた焼鳥を中心に、季節の食材を取り入れた一品料理が豊富に揃っています。まずはおすすめの「焼鳥盛り合わせ」を注文♪ジューシーなお肉と香ばしい炭火の香りが絶妙にマッチしていて、一口食べると幸せな気分になりました(*´∀｀*)次に、「季節の天ぷら盛り合わせ」をいただきましたが、サクサクの衣に包まれた新鮮な野菜や魚介がとっても美味しくて、素材の味をしっかりと感じられる一品でした♡

さらに、「だし巻き卵」も試してみましたが、ふわふわの食感と上品なだしの風味が絶妙で、箸が止まりませんでした！お酒の種類も豊富で、日本酒や焼酎、ワインなど、お料理に合うお酒が揃っていました♪スタッフさんも親切で、オススメの日本酒を教えてもらいながら、楽しい時間を過ごせました☆

営業時間は17:00～翌2:00までと、夜遅くまで営業しているので、二次会や三次会にもピッタリ。定休日は日曜日（加えて不定休あり）ですので、ご注意くださいね。全体的に、美味しい和食と落ち着いた雰囲気で、心温まるひとときを過ごせました。また高崎に行った際は、ぜひ立ち寄りたいなぁ～って思います♪皆さんもぜひ訪れてみてくださいね☆彡